為了給虹吸愛好者及咖啡從業者提供一個展示交流的平臺，百城千館萬人共品普洱咖啡暨第五屆普洱咖啡杯世界虹吸壺大賽普洱分賽定于2017年3月16~17日在普洱市思茅區普洱大世界廣場舉行。

 現面向云南全省招募比賽選手，不管是虹吸壺骨灰級玩家，還是咖啡行業從業者，又或者只是虹吸壺狂熱的追捧者，我們都歡迎您的參與，其中企業選手須代表任職公司進行參與，且每個企業只能推薦2人以下(包括2人)的參賽選手。比賽期間，組委會不負責選手任何費用。

一、選手報名及比賽時間：

1、選手報名日期：即日起到2017年3月13日。

2、2017年3月15日，筆試及選手說明會。

3、2017年3月16日，普洱賽區預賽選出前六強。

4、2017年3月17日，普洱賽區決賽選出前三強。

二、比賽地點：

普洱大世界廣場

 三、賽事說明：

1、普洱咖啡杯“世界虹吸壺大賽”免費報名、參賽，全程不收取任何費用。

2、普洱咖啡杯“世界虹吸壺大賽”全程制定使用普洱咖啡豆。

3、參賽選手報名后，組委會提供普洱咖啡豆作為練習和比賽用豆。

4、選手為每位評委制作混合熱黑咖啡和自創咖啡（不含酒精）一杯（總共8杯）。

5、每人比賽總時間：40分鐘，15分鐘準備，15分鐘制作，10分鐘清理。

四、評選說明：

1、主辦單位將依據報名表審核參賽選手資格進入預賽，預賽成績揭曉后將依照參賽選手之總分評選出前六名選手進入決賽。

2、決賽前三名選手將獲得參加在云南普洱進行的總決賽資格。

3、普洱決賽除了爭奪出冠、亞、季軍，同時前六名（含冠亞季軍）組成“2017年度中國普洱咖啡明星代表隊”。

4、2017年，“中國普洱咖啡明星代表隊”將舉行明星挑戰選拔賽，第一名將作為中國區代表，獲得2017年在臺灣舉行的世界杯虹吸壺冠軍賽參賽（WSC）資格。

五、報名聯系人：

李先生 15911379591

王女士 13381169710